Cosa mangi al lavoro?

La scelta di cibi buoni e sani influisce sulla nostra salute: mangiare bene anche fuori casa è fondamentale. Quante volte, al lavoro o a scuola, la fame ci coglie alla sprovvista e l’unica scelta a disposizione è quella data dai distributori automatici? Già, ma se impariamo ad alimentarci bene anche quando siamo fuori casa, in orario d’ufficio, potremmo dire addio al cibo spazzatura una volta per tutte! Scegliendo del cibo sano, non solo aiutiamo il nostro corpo, ma anche la nostra mente: l’eccesso di zuccheri degli snack dolci e delle bibite salate ci appesantisce e non aiuta la nostra concentrazione. Meglio allora scegliere della frutta fresca di stagione o un mix di frutta secca, come mandorle e nocciole, ricche di Omega 3 e di sostanze che non solo non ci affaticano, ma che aiutano a focalizzarci sul nostro lavoro. Per quel che riguarda la pausa pranzo, l’alternativa al fast food, al bar o al ristorante è la classica schiscetta, il cibo fatto in casa da portare al lavoro. In questo modo, abbiamo il controllo di ciò che mangiamo e non eccediamo con ingredienti e condimenti, che potrebbero gravare sia sul nostro fisico che sulla nostra concentrazione. D’altra parte a chi non è capitato di avere la sensazione di addormentarsi, subito dopo un lauto pranzo di lavoro? Mangiare leggero e sano ci aiuta a rimanere vigili e concentrati su ciò che stiamo facendo. Le ricette da preparare in casa sono tante e veloci e non si limitano ad insalatone e simili. Una strategia è quella di preparare la cena tenendo a mente che quello che stiamo cucinando può essere utilizzato anche il giorno dopo. Passiamo a ciò che beviamo: banditi alcolici e bibite gassate, benvenuta acqua! Ricordarsi di bere durante l’orario lavorativo è un’altra azione che aiuta a restare concentrati. Possiamo riempire la nostra borraccia di acqua pura domestica, senza per forza utilizzare le bottiglie di plastica, oppure possiamo utilizzare gli erogatori progettati per le aziende, eleganti nel design e vere fonti d’acqua pura, grazie alla microfiltrazione. In questo modo, ci assicuriamo sempre acqua pura a portata di scrivania.

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